Évolution et tendances du secteur de la propreté : Les chiffres clés

84% des français estiment que la propreté contribue fortement à leur qualité de vie et bien-être au travail (BVA - Monde de la Propreté 2023). Au-delà de simples prestations techniques, la propreté est devenue un service essentiel pour assurer la santé, le bien-être, le confort et la performance globale des environnements de travail.

Publié le

7.8.2023

par

Laura Belmonte

💡 84% des français estiment que la propreté contribue fortement à leur qualité de vie et bien-être au travail (BVA - Monde de la Propreté 2023)

Les métiers de la propreté et de l'hygiène ont acquis une importance capitale dans notre société moderne, particulièrement au cours des années de crise sanitaire. Au-delà de simples prestations techniques, la propreté est devenue un service essentiel pour assurer la santé, le bien-être, le confort et la performance globale des environnements de travail.

Un panorama de croissance dans le secteur de la propreté

Les données et les facteurs

En 2023, le marché de la propreté continue de connaître une croissance significative, soutenue par une demande en hausse des services de nettoyage dans divers secteurs tels que le commerce, la santé, l'hôtellerie, et les espaces publics.

Chiffre d'affaires : il s’élève à 18 milliards d’euros et dépasse toutes les prévisions antérieures (INSEE). Cette augmentation est attribuable à une plus grande sensibilisation à la propreté dans le contexte des pandémies récentes, ainsi qu'à une demande accrue des entreprises et des particuliers pour des services de nettoyage spécialisés.

À noter que les 50 premières entreprises réalisent 7,4 milliards d’euros, soit 41% du chiffre d’affaires du secteur. (INSEE Esane)

Nombre d'entreprises : nous pouvons observer une hausse régulière de 2016 à 2020. En effet, le secteur compte près de 16 000 entreprises (+ 3,4% par rapport à 2019 d’après l’INSEE). Cette croissance est alimentée par l'émergence de nouvelles entreprises de propreté qui souhaitent profiter des opportunités offertes par le marché en expansion. Le marché est constitué de nombreuses PME et de quelques grandes entreprises. À titre d'illustration, selon l'INSEE, pas moins de 92 % des entreprises répertoriées comptent moins de 50 salariés.

Emploi : il a connu une forte augmentation de près de 25% au cours des dix dernières années, se traduisant par plus de 115 000 emplois nets supplémentaires. En 2022, le nombre d'emplois salariés dans le secteur s'élève à près de 600 000, enregistrant une légère hausse de +1,2% par rapport à l'année précédente (INSEE, DADS, ACOSS). Cependant, l’inflation a été un facteur préoccupant pour les entreprises de propreté, impactant à la fois les coûts salariaux et les coûts des fournisseurs. Alors que la masse salariale a augmenté en moyenne de 7%, les coûts fournisseurs ont augmenté de 16%. Cette situation a entraîné une baisse du taux de marge, affectant particulièrement les PME.

L’impact de la pandémie de Covid-19

Les professionnels de la propreté sont désormais perçus comme des acteurs essentiels de la société, avec une prise de conscience accrue de leur rôle pendant la crise.

  • Les niveaux d'indispensabilité attribués aux services de propreté ont augmenté par rapport à la période pré-covid, avec 96% des Français qui considèrent la propreté et l'hygiène comme indispensables dans les lieux accueillant du public (BVA-Monde de la Propreté)
  • La crise sanitaire a également entraîné une exigence plus forte en matière de propreté et d'hygiène dans les lieux fréquentés quotidiennement. Près de 80% des Français estiment que les entreprises de propreté ont joué un rôle efficace dans la lutte contre la propagation des virus dans les lieux publics (BVA-Monde de la Propreté)

Le rôle des entreprises de propreté dans la lutte contre la propagation des infections est devenu crucial. Elles ont été au premier plan pour assurer la propreté et la désinfection des espaces publics, des lieux de travail, et autres lieux fréquentés. Leur expertise en matière d'hygiène et de nettoyage a été sollicitée pour prévenir les risques de contamination et contribuer à la sécurité sanitaire.

Il est donc important de donner de la valeur aux prestations de propreté. Pour cela, la FEP (Fédération des Entreprises de Propreté) et le Monde de la Propreté ont lancé une initiative ambitieuse. Depuis plusieurs années, ils accompagnent les acheteurs, qu'ils soient publics ou privés, dans un processus d'achat plus efficace et responsable en mettant en avant les spécificités et les avantages des activités de propreté. Ils soulignent les enjeux sociaux et environnementaux à prendre en compte lors de la contractualisation, dans l'intérêt de toutes les parties impliquées, notamment les utilisateurs finaux qui en bénéficient directement.

Les tendances émergentes dans le secteur de la propreté

L’engagement en matière de RSE

Cette stratégie vise à contribuer aux Objectifs de Développement Durable (ODD) en agissant sur trois axes principaux : l'amélioration des conditions de travail, la préservation de l'environnement, et la satisfaction des clients en garantissant l'hygiène, la santé et la sécurité sanitaire.

Une enquête du Monde de la Propreté révèle que la majorité des entreprises du secteur sont engagées dans des actions de RSE, et certaines se distinguent par des approches équilibrées et novatrices sur l'ensemble des sujets environnementaux et sociaux.

Pour évaluer leur démarche RSE, les entreprises utilisent un référentiel spécifique au secteur de la propreté, certifié par AFNOR, qui permet de mesurer leur niveau de maturité et d'identifier des axes d'amélioration :

-> Préalable à la RSE : les obligations réglementaires et les dispositions conventionnelles et contractuelles sont respectées

-> Mise en place d’actions concrètes : les bonnes pratiques du secteur sont mises en œuvre dans l’entreprise

-> Politique RSE et résultats en progrès : une politique formalisée avec des objectifs, un plan d’action, des indicateurs et un pilotage de la démarche sont mis en œuvre

-> Innovation et excellence : l’entreprise a généralisé une innovation qui la place à un niveau d’excellence au-delà des pratiques courantes du secteur

Enfin, le secteur de la propreté s'engage à développer des solutions de nettoyage respectueuses de l'environnement en favorisant l'adoption de nouvelles approches de gestion des déchets et du recyclage, mais aussi l’utilisation de produits porteurs d'un label écologique officiel.

💡 La branche investit 100 millions d’euros dans la formation, la RSE, et la prévention des risques (Le Monde de la Propreté)

Accompagner la transition numérique des entreprises de propreté

La crise sanitaire a engendré des transformations majeures dans le monde du travail, notamment dans le secteur tertiaire, avec l'adoption généralisée du télétravail, la décentralisation des lieux de travail, une mobilité accrue et de nouvelles attentes en matière de services aux utilisateurs des locaux.

Face à ces évolutions, la Commission Etudes & Prospective de la FEP se charge d'identifier et d'analyser les nouvelles pratiques émergentes, telles que la "propreté à l'usage", qui privilégie la pertinence du service en répondant aux besoins réels des utilisateurs.

Parallèlement, les avancées technologiques comme l’internet des objets (IoT) et les bâtiments connectés ont un impact significatif sur l'organisation du travail, la contractualisation et les modèles économiques des entreprises. Afin d'accompagner la transition numérique des entreprises du secteur, le Monde de la Propreté a mis en place une commission nationale "Innovation et transition numérique", ainsi que des clubs territoriaux et un réseau de directeurs innovation des grands groupes nationaux. Ces initiatives visent à assurer une veille, un accès à l’information et un soutien pour faciliter la transition numérique.

L’IoT et MerciYanis au service de la propreté

Dans le contexte de la pandémie de COVID-19, nous avons pris conscience de l'importance cruciale de la qualité de l'air intérieur et de la propreté des environnements de travail.

En exploitant les capacités de l'IoT, les entreprises peuvent désormais mesurer automatiquement et en temps réel les indicateurs clés de la qualité de l'air, de la présence des collaborateurs, et ainsi optimiser leurs prestations de nettoyage pour un environnement de travail sain, sûr, agréable et durable :

Capteur de qualité d'air

Ce capteur permet de surveiller en temps réel les niveaux de CO2, la température et l'humidité, assurant le respect du plan de sobriété. En émettant une alarme en cas de dépassement des seuils critiques, il contribue à réduire les risques de propagation de virus et favorise le confort des collaborateurs.

Capteur de présence

La propreté à l'usage est rendue possible grâce à ce capteur installé sous le bureau qui détecte automatiquement la présence des collaborateurs. En optimisant le nettoyage en fonction de l'utilisation réelle des espaces, les entreprises de propreté peuvent économiser du temps et des ressources tout en assurant un environnement de travail propre et sain.

Capteurs de maintenance

Ces capteurs jouent un rôle essentiel dans l'amélioration de la sécurité en surveillant l'état des équipements et des installations, tels que les machines de nettoyage. En détectant les anomalies ou les pannes avant qu'elles ne deviennent problématiques, ils permettent d'assurer une maintenance proactive et efficace.

La digitalisation des prestations de propreté est un levier essentiel pour augmenter la productivité et améliorer la traçabilité des interventions :

Les feuilles de passages digitales Skiply & Taqt

Elle permettent une gestion intelligente des prestations et une optimisation des ressources grâce à l'analyse des indicateurs clés de performance. Par exemple, des fuites d'eau récurrentes signalées lors des passages peuvent mettre en évidence un défaut structurel du bâtiment.

QR code de traçabilité

Chaque agent peut valider son passage ou signaler toute impossibilité d'intervention en le scannant avec son smartphone. En quelques clics, l'agent peut s'identifier, valider les prestations réalisées et ajouter des commentaires ou photos, garantissant une traçabilité précise des prestations réalisées.

Boutons connectés Entrée / Sortie

C’est une solution de pointage d’une simplicité déconcertante. Il permet de savoir qu’un agent est intervenu sur le site, de manière anonyme. Ils appuient sur le bouton “entrée” lorsqu’ils arrivent et sur “sortie” lorsqu’ils partent, et ce même avec un remplacement de dernière minute !

Bouton connecté de suivi des interventions

Ils permettent aux agents de propreté d'appuyer sur le bouton une fois leur prestation effectuée. Cette solution simple et personnalisable offre une traçabilité optimale des prestations des agents avec la plateforme MerciYanis. Grâce à la planification des rondes sur le calendrier digital, vous pouvez suivre à distance et réagir rapidement en cas d'alerte.

Le secteur de la propreté connaît une croissance significative en 2023, due à une prise de conscience de l'importance de la propreté dans le contexte de pandémies. La transition numérique joue un rôle clé, avec l'Internet des objets (IoT) et la digitalisation des prestations qui permettent une meilleure gestion et traçabilité des interventions. L'engagement en matière de RSE est également essentiel pour répondre aux enjeux environnementaux et sociaux. Pour prospérer dans l'avenir, il est crucial d'investir dans l'innovation et la durabilité tout en s'adaptant continuellement aux changements du marché.

Ce qu’il faut retenir :

✅ Dans les lieux de travail, la propreté est le premier critère d’attention

✅ La FEP a mis en place des initiatives pour répondre aux enjeux qui se posent au secteur et pour accompagner le développement économique, social et environnemental des entreprises

✅ Le secteur de la propreté engage sa transition numérique avec un accent sur la mobilité, l’internet des objets (IoT) et la propreté à l’usage

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